이번 위촉식은 ‘맛의고장 대구’ 육성 발전을 위하여 지난해 제1기 식객단을위촉한테 이어 올해 제2기 식객단을 2주간 모집하여 선정된 192명에 대한 위촉식이다.

식객단은 지역 사회 각계에서 활동 중인 음식에 관심이 많은 성인 남녀(남성 68명, 여성 124명)로 구성됐다. 이들은 대구 음식 국내외 홍보, 일반 음식점 등의 위생수준과 친절서비스 평가, 지역 외식업계 발전을 위한 아이디어 제안 등의 역할을 맡는다.

음식점을 찾는 시민이 직접 음식의 수준과 서비스 정도를 모니터링하고 개선하도록 하겠다는 취지다.

이날 행사에서는 제1기 우수 활동자인 이명우(천지), 석승애(Sabrina), 이혁중(맛소클짱) 3명에게 시장 표창 수여와 제2기 식객단 위촉장 수여 및 대구식객단 실천 결의문 낭독(남·여 대표 각1명), 대구 식객단 활동요령, 음식산업 정책 및 대구대표 음식과 음식문화 특강 순으로 진행된다.

대구시 관계자는 “제2기 식객단은 올해 말까지 식품접객업소 위생수준 향상과 음식문화 개선과 맛집, 대구음식 홍보 활동을 통하여 대구음식 맛지기로 활동 할 예정”이라고 말했다. 

【장승영 기자 news7@stv.or.kr】

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